- Publiée le
Vinaigrette
- Auteur ou autrice
- Nom
- Aloïs de Gouvello
Vinaigrette
Ingrédients
- 5cl d'huile d'olive vierge extraite à froid
- 5cl de vinaigre balsamique
- 1 grande cuillère de moutarde à l'ancienne
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de sel
- des herbes aromatiques à salades
Préparation
- Mélanger l'huile et le vinaigre
- Ajouter la moutarde
- Ajouter le sel, le poivre et les herbes
- Mélanger le tout avec la cuillère